Наш маленький домик

Суббота, 03-Декабря-2022, 06.19.55

Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | Мясной рулет "Удивительный" - Наш маленький Домик | Регистрация | Вход

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Marion  
Наш маленький Домик » У КАМИНА » Кухонька » Мясной рулет "Удивительный"
Мясной рулет "Удивительный"
MarionДата: Суббота, 30-Мая-2009, 21.59.56 | Сообщение # 1
Загадочная Леди
Группа: Администраторы
Сообщений: 7286


Награды
За создание сайта За 100 Сообщений За 200 Сообщений За 1000 Сообщений За 1000 Сообщений
Дополнительные награды: 22
Подарки пользователю:


Страна:
Статус:
Мясной рулет "Удивительный"

Рулет просто тает во рту, очень ароматный и нежный. Сочетание продуктов дают такой аромат, который чувствуется даже у соседей/ Таким блюдом можно не только подразнить соседей, но и удивить любимых и гостей!

Ингредиенты:

Фарш мясной (смешанный) - 500 г
Лук репчатый - 2 шт
Картофель (сырой) - 1 шт
Яйцо куриное - 1 шт
Булочка (сдобная ) - 50 г
Чеснок - 2 зуб.
Каннеллони (большие макароны) - 4 шт
Грибы шампиньоны - 100 г
Морковь - 1 шт
Капуста брокколи (замороженная) - 4 шт
Сливки (10%) - 4 ст. л.
Сыр - 50 г
Соль (по вкусу)

Рецепт:

Репчатый лук (1 шт.) и шампиньоны мелко нарезать. Морковь и сыр натереть на терке. Брокколи разобрать на очень мелкие соцветия. Нарезанный репчатый лук слегка обжарить на растительном масле.

К нему добавить шампиньоны и обжарить до золотистого цвета.

Затем добавить натертую морковь и брокколи, обжарить. Влить сливки, посолить и слегка потушить, затем всыпать натертый сыр и дать ему расплавиться.

Гигантские макароны (Каннеллони) фаршируем начинкой.

В фарш перекрутить лук, чеснок, картофель. Булочку размягчить в молоке или воде, отжать и раскрошить в фарш. Добавить яйцо, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

На пленку выложить фарш, разровнять и сформировать прямоугольник. Начиненные макароны выложить поверх фарша.

С помощью пленки свернуть рулет.

Выложить в смазанную маслом форму для запекания. Запечь в духовке при температуре 180-200 градусов в течении часа. Проверять зубочисткой, если легко входит в рулет и нет преград (макароны сварились), то блюдо готово!

Из выпуска от 23-04-2009
рассылки «Свежие рецепты на "Поваренок.ру"»


ЖЕНЩИНА - ЭТО СЛАБОЕ БЕЗЗАЩИТНОЕ СОЗДАНИЕ, ОТ КОТОРОГО НЕТ СПАСЕНИЯ

 
Наш маленький Домик » У КАМИНА » Кухонька » Мясной рулет "Удивительный"
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Форма входа

Поиск

Наш опрос

семейные ссоры - обычное дело?
Всего ответов: 91

Мини-чат

Статистика