Итак, рыбный день наступил!!!!! Жарим грибочки на сковороде. У меня были замороженные белые.
Рыбку кладём на разогретую сковороду и заливаем яблочным соком. Даём закипеть, закрываем крышкой и протушиваем минут 5(не больше).
Через 5 минут сок сливаем, выкладываем грибочки на рыбку.
Заливаем рыбку сливками с добавленными специями. Я добавляю готовую смесь приправ для рыбы.
Закрываем крышечкой и тушим примерно ещё 5 минут.
Подаём с картошечкой, если кто желает, то можно и с бобами, как в оригинальном рецепте.
