Четверг, 26-Декабря-2024, 21.36.19
Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | Рыба, запеченая в сметане - Наш маленький Домик | Регистрация | Вход
Продукты: - 1 кг рыбы - 1 морковь - 2 головки репчатого лука - 1/2 ст. сметаны - соль, перец черный молотый (по вкусу)
Как готовить:
Подготовленную рыбу нарезать порционными кусочками, посолить и поперчить.
Подготовленные морковь и лук нарезать кольцами, выложить в форму, смазанную маслом.
Сверху выложить рыбу и залить сметаной.
Запекать при 180 С 40 минут.
Из выпуска от 17-03-2009 рассылки «Всякая Вкуснятина»
Лук и морковь порезаны, разложены на листе.
Сверху разложены куски рыбы, уже посоленой и перчёной. Можно посыпать мелко порезанным укропом и кориандром.
Заливаем рыбку сметаной. Ставим в духовку.
Готовилась рыбка 40 минут, но время зависит от рыбы, и может быть короче.
Я подавала рыбу с варёным картофелем и овощным рагу(баклажаны). Ну и салатик, конечно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
