Наш маленький домик

Пятница, 29-Марта-2024, 05.44.32

Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | Сырные булочки с начинкой "Полумесяц" - Наш маленький Домик | Регистрация | Вход

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Marion  
Наш маленький Домик » У КАМИНА » Кухонька » Сырные булочки с начинкой "Полумесяц"
Сырные булочки с начинкой "Полумесяц"
MarionДата: Пятница, 08-Мая-2009, 22.54.31 | Сообщение # 1
Загадочная Леди
Группа: Администраторы
Сообщений: 7286


Награды
За создание сайта За 100 Сообщений За 200 Сообщений За 1000 Сообщений За 1000 Сообщений
Дополнительные награды: 22
Подарки пользователю:


Страна:
Статус:
Сырные булочки с начинкой "Полумесяц"

Ингредиенты:

Куриные сердечки - 250 г
Морковь - 1 шт
Лук-порей - 50 г
Замороженная овощная смесь ("Гавайская"-рис, зеленый горошик, кукуруза, болгарский перец) - 100 г
Томатный сок - 125 мл
Сыр - 150 г
Яйцо (для теста) - 2 шт
Кефир - 100 мл
Маргарин - 125 г
Мука пшеничная
Соль
Кунжутные семечки (для посыпки)
Яйцо (для смазки) - 1 шт

Рецепт:

Куриные сердечки отварить до готовности и оставить в бульоне до остывания.

Морковь натереть на терке, лук-порей нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Куриные сердечки нарезать мелким кубиком.

К обжаренным овощам добавить нарезанные сердечки.

Добавить замороженную гавайскую смесь, слегка обжарить. Влить томатный сок, посолить и на медленном огне выпарить жидкость.

Натереть сыр на терке, лучше всего на мелкой.

К натертому сыру добавить яйца, кефир, растопленный на плите маргарин, посолить и хорошенько перемешать. Постепенно вводить просеянную муку до тех пор, пока тесто не станет крутым.

Тесто разделить на небольшие порции. Каждый кусочек теста скатать в шар и скалкой раскатать круг. В серединку выложить начинку.

Края защипнуть, как вареники, сверху смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутными семечками. Поставить в разогретую духовку при t 180-200С на 30-35 минут до золотистого цвета.

Из выпуска от 19-03-2009
рассылки «Свежие рецепты на Поваренок.ру»


ЖЕНЩИНА - ЭТО СЛАБОЕ БЕЗЗАЩИТНОЕ СОЗДАНИЕ, ОТ КОТОРОГО НЕТ СПАСЕНИЯ

 
Наш маленький Домик » У КАМИНА » Кухонька » Сырные булочки с начинкой "Полумесяц"
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Форма входа

Поиск

Наш опрос

А у вас был секс на первом свидании?
Всего ответов: 730

Мини-чат

Статистика