Филе белой рыбы посолить, сбрызнуть лимонным соком и оставить отдохнуть. Лук и грибы порезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на оливковом масле до мягкости.
Добавить сметану, соль, перец, перемешать и потушить ещё 2-3 мин. В форму выложить рыбу, сверху грибной соус, посыпать тёртым сыром.
Запекать при Т=200С 15-20 мин.
ЖЕНЩИНА - ЭТО СЛАБОЕ БЕЗЗАЩИТНОЕ СОЗДАНИЕ, ОТ КОТОРОГО НЕТ СПАСЕНИЯ
