Селёдка под шубой Селёдку потрошим, удаляем шкурку и кости.
Режем на мелкие кусочки и раскладываем на плоском блюде.
Чистим уже отваренные свеклу, морковь и картофель.
Натираем на тёрке сначала картофель, выкладываем на селёдку сверху.
Тоже самое делаем с морковью.
Посыпаем тёртым сыром (можно взять магазинный)
А вот теперь натираем свеклу и выкладываем самым верхним слоем. После того,как вся свекла выложена, салат надо утрамбовать руками, чтобы слои лежали плотно друг к другу.
Обливаем всё майонезом и аккуратно размазываем его ножом по всей поверхности.
Лучше, если салат постоит ночь на холоде. Приятного аппетита!
, уже слюнки во-всю текут. 
сладкий..?
