Наш маленький домик

Четверг, 28-Марта-2024, 20.57.16

Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | Коктейли с яйцом - Наш маленький Домик | Регистрация | Вход

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Marion  
Наш маленький Домик » У КАМИНА » Кухонька » Коктейли с яйцом
Коктейли с яйцом
MarionДата: Понедельник, 21-Января-2008, 08.15.47 | Сообщение # 1
Загадочная Леди
Группа: Администраторы
Сообщений: 7286


Награды
За создание сайта За 100 Сообщений За 200 Сообщений За 1000 Сообщений За 1000 Сообщений
Дополнительные награды: 22
Подарки пользователю:


Страна:
Статус:
Коктейли с яйцом

Кто не любил в детстве гоголь-моголь? Помните его составляющие? Правильно, яйцо и сахар – все это взбивается и получается необыкновеннейшее лакомство. Мы выросли, и теперь не прочь в такую вкусную смесь добавить еще пару ложек спиртного. Несколько рецептов коктейлей с яйцом – которые и сытные, и вкусные – и вполне могут заменить ужин (или даже завтрак) какой-нибудь богемной красотке.

Коктейль Шоколадный с яйцом
20 мл коньяка
20 мл рома
1 желток
20 мл шоколадного сиропа
10 г взбитых сливок
щепотка тертого шоколада
Все жидкие компоненты, кроме сливок, смешать в шейкере со льдом, вылить в бокал-креманку, положить сверху взбитые сливки и посыпать сверху тертым шоколадом или порошком какао.

Яйцо в водке
30 мл водки
10 мл сахарного сиропа
1 яйцо
В конусный бокал опустить яйцо и вылить водку и сахарный сироп. Этот напиток пьют одним глотком.

Ром с яйцом
30 мл рома
30 мл облепиховой настойки
10 мл сахарного сиропа
20 мл лимонного сока
белок одного яйца
100 мл содовой воды
лед
Смешать в шейкере со льдом ром, настойку, лимонный сок, добавить содовую воду и положить сверху взбитый венчиком белок.


Кстати, на западе такие коктейли также известны и называются «флип». Раньше они были распространены в Северной Америке, где их готовили с добавлением горячего пива, спирта и пряностей. Сейчас пиво уже не добавляется, да и самих горячих коктейлей с яйцом практически не встретить. Хотя, может, стоит попробовать?

Анна Смельницкая
http://www.amazonky.ru/


ЖЕНЩИНА - ЭТО СЛАБОЕ БЕЗЗАЩИТНОЕ СОЗДАНИЕ, ОТ КОТОРОГО НЕТ СПАСЕНИЯ

 
Наш маленький Домик » У КАМИНА » Кухонька » Коктейли с яйцом
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Форма входа

Поиск

Наш опрос

Для поиска в интернете я использую:
Всего ответов: 134

Мини-чат

Статистика