Чем кормить позвоночник
Мы есть то, что мы едим
Еще древние египтяне утверждали, что все недуги от неправильного питания. Однако, это не означает, что надо немедленно отказаться от прежних пристрастий в пище. Правильное питание - вовсе не синоним самоистязания. Просто запомните, что позвоночнику полезно, а что наносит ему вред, и делайте выводы.
«Нет» вредным привычкам
От курения желательно отказаться. Никотин сужает просвет сосудов и капилляров, проходящих рядом с позвоночников, и таким образом лишает межпозвонковые диски полноценного питания.
Ревизия в меню
Для начала поставьте цель исключить из меню все консервированные продукты. Они вредны. Лучше замените их замороженными, в которых нет ни соли, ни сахара, ни каких-либо других консервантов.
Вместо привычной чашечки кофе или кружки черного чая пейте кисель или чай, настоянный на травах (валериане, мяте, душице). Или на боярышнике, шиповнике, череде, зверобое – кому, что нравится.
Кроме того, на костную систему и мышечные ткани пагубно влияют соль, сахар, острые приправы, наваристые бульоны, жареные блюда, мясные холодцы и разного рода копчености. Отварные продукты, овощи, хлеб с отрубями, проращенное зерно, молочные супы и каши – вот основная пища здоровых людей.
Строительные «кирпичики»
Вегетарианцам необходимо знать, что центральное ядро межпозвонкового диска состоит исключительно из белковых веществ, способных мгновенно накапливать воду и так же мгновенно ее терять. Это качество необходимо позвоночнику, чтобы противостоять нагрузкам. Причем для синтеза полноценных белков важны аминокислоты, содержащиеся только в мясе, птице, рыбе, молоке и сыре, то есть исключительно в продуктах животного происхождения. А вот в растительных белках не хватает как минимум двух аминокислот для позвоночного «строительства» и «ремонта».
Чем утолять жажду
Чаще пейте соки. Для суставов, например, наиболее полезен сок грейпфрута. Он выводит избыточную жидкость из костей и суставных пазух, если выпивать по полстакана сока 3 раза в день после еды.
Питание для дисков
Показаны нашему позвоночнику и сладости: мед, соки, фрукты. Они содержат простые углеводы, которые стремительно всасываются в кровь и тут же перерабатываются в «топливо». Благодаря этому в межпозвонковые диски быстро доставляются незаменимые аминокислоты.
Полезно знать
Обычно к 18-20 годам завершается процесс формирования костной системы и опорно-двигательного аппарата в целом. Качество этого процесса во многом зависит от состояния организма и особенностей его роста. В любом случае чрезмерные нагрузки на опорно-двигательный аппарат развивающегося организма а равно как и нерациональное питание крайне вредны.
Всего понемногу
-Для нормального функционирования позвоночника необходимы также жиры (в небольшом количестве). И конечно, витамины. Особенно А, D, E и К, которые усваиваются именно в соединение с жирами. Поэтому в меню всегда должно быть растительное и сливочное масло.
-Ткани межпозвонкового диска постоянно обновляются. Этому процессу способствуют минералы и витамины группы В (в первую очередь В1, В2 и В12). Кстати при приступе радикулита и обострении остеохондроза инъекции этих витаминов помогают облегчить боли.
-Не менее полезно хотя бы 1-2 раза в год принимать курсами сбалансированные витаминно-минеральные комплексы. Рекомендовать их, разумеется, должен врач.
Совет специалиста
-Обратите внимание на свою постель. Она не должна быть мягкой, а подушки высокими. Лучший вариант – жесткий матрас на не менее жестком основании и ортопедическая подушка, повторяющая изгибы шейного отдела.
-Запомните, резко вскакивать с постели по утрам нельзя. Приучитесь плавно скатываться на край кровати. Поднимаясь, помогайте себе не напряжением мышц позвоночника, а руками. При этом не наклоняйте верхнюю часть туловища вперед.
Леонид Буланов,
врач-травматолог, профессор
Рамблёр-здоровье