Яблочный пирог с ванильным соусом
Растереть муку, масло и сахар до образования крошек. Половину выложить в смазанную маслом форму и запечь в духовке 10-15 мин. Смешать яблоки, сахар и корицу, выложить на тесто, насыпать оставшуюся крошку и печь в духовке до готовности. Подать с ванильным соусом или с чуть подтаявшим мороженым. 2-3 ст.муки, 200 г маргарина или сливочного масла, 1 ст.сахара. Для начинки: яблоки, сахар, корица.
Песочный яблочный пирог, в моём случае - с мороженым.
Из выпуска от 05-04-2009
рассылки «Готовим вместе со мной национальные кухни»