Крем. Творог -1 кг сливки-38% - 200 г сахар 1, 5 - стакана желатин - 28 грамм.
Сделать
бисквит.Пока бисквит остывает, сделать крем.Хорошенько миксером взбить
творог со сливками, постепенно добавляя сахар.Ваниль добавить по
вкусу.Желатин замочить и вылить в творожную массу.Еще раз взбить и
выложить на остывший бисквит.Поставить застывать в холодильник.
Украшать по своему желанию и своей фантазии.
