Главная » 2007 » Октябрь » 06
Комната для малыша 2-3 лет
Планируя интерьер детской комнаты, родителям придется задуматься о самых разных вещах – от мебели до освещения и цвета стен. Как создать уютную и безопасную обстановку, чтобы ребенок мог и играть и отдыхать с комфортом, знал где лежат его вещи и с удовольствием убирал за собой игрушки?
Дарья Павлова
психолог
Ваш малыш подрос, и пришло время ему переезжать из уютной родительской спальни в детскую. Создайте ребенку комфортные и безопасные условия для жизни, ведь в своем гнездышке он будет проводить очень много времени. Для этого нужно продумать обстановку в комнате, спланировать расстановку мебели, материалы, которыми будут отделаны стены и пол и множество других мелочей. Интерьер детской влияет не только на физическое и интеллектуальное развитие, но и создает условия для психического комфорта ребенка, помогает сформироваться определенным чертам характера, вкусам и предпочтениям маленького человека, создает эмоциональный фон его жизни. Итак, все по порядку:
Пол.
На полу малыш проводит львиную долю времени, поэтому желательно, чтобы покрытие было как можно более натуральным. Паркет или паркетная доска долговечны, красивы, но требуют существенных капиталовложений. Очень удобен пробковый пол, его легко реставрировать, при ходьбе по такому покрытию уменьшается нагрузка на позвоночник, но стоит он тоже не дешево. Менее натуральным, но более доступным и функциональным материалом является ламинат. В отличии от паркета он не требует циклевания или покрытия лаком, устойчив к царапинам, легко моется. Также хороши полы из натуральных волокон - тростниковые или шерстяные. Ковер и ковровые покрытия усилят звукоизоляцию комнаты, на них станет тепло играть и не больно падать. Но если малыш склонен к аллергии, эти материалы лучше не использовать, пыль в коврах остается после любой чистки.
Стены.
Их можно покрасить, либо оклеить обоями. Обои желательно выбрать моющиеся, так как нет такого ребенка, который не пытался бы разукрашивать стены. Рисунок предпочтителен однотонный. Распространенные сейчас обои с героями мультфильмов и яркими пятнами оказывают чрезмерную нагрузку на детскую психику, рассеивают внимание, и быстро надоедают маленькому жильцу. Если хотите сделать стену яркой - используйте на однотонных обоях фризы (бордюры). Выбор в магазинах огромный, так что если малыш будет настаивать на "стенке с зайчиками", такая веселая полоска будет хорошей альтернативой. На крашенных стенах наклеенные бордюры смотрятся также хорошо.
Цвет.
Выбор цвета - очень ответственный момент в отделке комнаты. Одни цвета возбуждают нервную систему, другие, наоборот, успокаивают, создают хорошее настроение, и даже помогают лечить некоторые болезни.
Белый и все холодные цвета (голубой, зеленоватый) - оптически увеличивают комнату, теплые (розовый, желтый, оранжевый) - немного уменьшают. Потолок предпочтительно делать светлым, чтобы помещение не "давило" на маленького жильца. Красный слишком возбуждает, но если малышу не хватает энергии, можно добавить отдельные предметы этого цвета (плинтусы, подоконники). Желтый - цвет солнца и радости, но он должен быть теплого оттенка, чтобы не раздражать глаза. Зеленый успокаивает и улучшает настроение, голубой и синий помогают быстрее заснуть.
Освещение.
Лучший свет для любого помещения - естественный, поэтому детской оптимально сделать самую светлую комнату квартиры. Окна предпочтительны большие, выходящие на юг. Искусственный верхний свет должен быть достаточно ярким, чтобы зрение ребенка не портилось. Наиболее близки по спектру к дневному свету люминесцентные лампы, они не портят зрение и создают мягкое, рассеянное освещение. Необходимый элемент детской - ночник. В магазинах продаются забавные и недорогие ночники в форме зверей и игрушек с регулируемой интенсивностью освещения, они создадут уютную атмосферу в комнате и помогут малышу спокойно уснуть.
Мебель.
Массив натуральной древесины - самый экологичный материал для детской мебели. Минус ее в том, что такая мебель требует ухода, боится воды и легко царапается. Оптимально в детской использовать сосну, она не относится к ценным породам, и, соответственно, дешево стоит. Светлые сосновые шкафчики и кроватки смотрятся очень симпатично. Мебель из ДСП, которой много сейчас в магазинах, еще дешевле, но некоторые виды этого материала могут выделять фенол и формальдегид, которые очень вредны для здоровья маленького обитателя детской. Если вы все же решили приобрести такую мебель, обязательно убедитесь в наличии гигиенического сертификата, в котором содержится информация о виде ДСП.
Традиционная "стенка", уныло расставленная от угла до угла, не способна создать уютную обстановку в комнате. Гораздо интереснее детская мебель в форме корабля со снастями, или сказочного кукольного мира. Кровати с горкой, двухэтажные "домики", где игровое пространство и стол находятся внизу, а спальное место - наверху, игровые столики с "норкой" - все это доставит малышу удовольствие и разнообразит обстановку его комнаты. Сейчас в продаже также имеется модульная мебель, которая способна "расти" вместе с малышом. Со временем можно будет пристроить к столу дополнительные тумбочки, раздвинуть кровать в длину, надставить стеллажи по мере роста ребенка - предметы интерьера будут по-прежнему сочетаться друг с другом. Единственный минус - такая мебель со временем может надоесть.
Комнату малыша можно разделить на 2 зоны: спальную и игровую при помощи стеллажа или шкафа. Чтобы ребенок научился одеваться самостоятельно, вешалки и полки в шкафу должны быть на уровне его роста, а одежду лучше не складывать большими стопками - так ее сложно доставать самостоятельно. Если позволяет место, для хранения детских вещей оптимально приобрести комод, и разложить в нем вещи по многочисленным полочкам. Неплохая альтернатива комоду - вертикальная "колонка" с ящиками, расположенными один над другим.
Детский стол и стульчик - одни из главных элементов обстановки комнаты. Ребенку необходима поверхность не только для рисования, письма и лепки. Ведь где-то нужно раскладывать головоломки, собирать конструктор, играть с мелкими игрушками. Мебель подбирается в соответствии с ростом ребенка. При росте малыша 80--90 см. высота сиденья стула должна быть около 20 см., а высота стола - около 40, если рост приближается к 100 см., стул должен быть 25 см., а стол - 43--45 см.
В любой детской комнате обычно много игрушек. Их хранение - проблема даже для большого помещения. Не забывайте, что поддерживать порядок в своем гнездышке ребенок должен учиться самостоятельно, поэтому создайте для этого необходимые условия. Ящики для игрушек лучше покупать на колесиках, их легче передвигать. Наклейте на ящики изображения того, что в них должно лежать: в одном - куклы, в другом - кубики, в третьем - машинки. Таким образом, малыш научится сортировать предметы. В стенном шкафу вместо нижних полок для одежды можно поставить картонные или плетеные коробки для плюшевых друзей, так они будут меньше пылиться. Можно подвесить мешочки из ткани для хранения деталей конструктора и паззлов. Книги, пластилин, карандаши и краски лучше разместить отдельно от игрушек на специально отведенной полочке в стеллаже. Можно повесить для них отдельную полку на стене около детского стола.
Сейчас в детских магазинах появились забавные сетчатые корзины для белья в виде зверей, букашек и цветов. Дети с удовольствием будут забрасывать свою грязную одежду в такую чудо-корзинку, а мама легко сможет перенести ее в ванную комнату вместе с содержимым.
При обустройстве детской комнаты не забывайте учитывать мнение и ее будущего обитателя. Это его личное пространство и он вправе сформировать его по своему вкусу.
Даже если комната небольшая, постарайтесь выделить уголок под спортивный комплекс. "Шведская стенка", канат, брусья и мягкие маты занимают минимум места, а польза для здоровья ребенка от них очевидна. Не забудьте повесить малышу магнитную доску с алфавитом и цифрами и снабдить его доской для рисования мелом или стирающимся карандашом. Стены можно украсить репродукциями известных картин, а также рисунками хозяина комнаты.
Телевизор в детской нежелателен. Во-первых, вы не сможете контролировать, что и как долго смотрит ребенок, а во-вторых, электромагнитные излучения от приборов вредны для здоровья. Тоже касается и компьютера. Вопреки моде на электронные игры, в таком юном возрасте общение ребенка с электроникой лучше ограничить. Компьютер можно изучать и в родительской комнате под присмотром взрослых. А в детской из достижений технической мысли достаточно небольшого магнитофона для любимых песен и сказок.
К сожалению, реалии нашей жизни таковы, не всегда родители могут выделить ребенку целую комнату. Но даже если малыш живет в родительской спальне, ему все же необходим свой, личный уголок. Его можно отгородить от общего помещения какой-либо высокой мебелью или перегородкой. Здесь все должно быть под рукой: одежда, машинки, книжки, чтобы не заставлять его бесконечно ходить через всю комнату к шкафу за фломастерами или игрушкой. В этом уголке также где-то должны "жить" игрушки, удобнее всего в ящиках под кроватью или в шкафу. Стол для игр и занятий также необходим, его можно сделать откидным или складывающимся.
Уважайте суверенитет ребенка, даже самого маленького. Не берите без спроса вещи и не убирайтесь в комнате без ведома малыша. Только периодически меняйте игрушки, спрятав на пару недель надоевшие - позабытые, они вновь станут заинтересуют ребенка через пару дней.
Безопасность.
Этой теме следует уделить особое внимание. Малыш часто будет оставаться в комнате один и вам необходимо постараться предотвратить любые возможные травмы.
Мебель не должна иметь острых краев, углов и выступающих шурупов. Спрятать их, можно купив специальные пластиковые накладки на углы в магазине, или самостоятельно вырезать их из пенопласта и выкрасить в нужный цвет.
Поставьте в комнате легкие двери, чтобы малыш мог их самостоятельно открыть.
Открытие окон, наоборот, должно быть непосильно ребенку. Не забудьте повесить на них москитные сетки.
Высокие шкафы лучше прикручивать к стене, чтобы встав на выдвижной ящик или повиснув на дверце, ребенок не опрокинул его на себя.
Высокие кровати должны иметь бортики.
Постарайтесь избежать скользких поверхностей на полу и мебели.
Все мелкие детали интерьера должны быть хорошо закреплены.
На розетках обязательны заглушки, даже если малыш знает, что засовывать в них предметы опасно. Этого может не знать кто-нибудь из его друзей.
Выдвижные ящики не должны выдвигаться до конца.
Все, на чем малыш может повиснуть, должно быть хорошо закреплено.
Вокруг спортивного комплекса должно быть достаточно свободного пространства, а под самим комплексом необходимо положить спортивные маты
На батареи лучше надеть защитный экран, чтобы ребенок не обжегся и не поранился.
Вся электропроводка должна быть убрана в короба или под плинтусы. Шнуры от бытовой техники также должны быть недоступны ребенку.
Взрослая поговорка "Мой дом - моя крепость" актуальна и для маленького жителя квартиры. Именно в родительском доме он должен чувствовать себя защищенным - это необходимо для его психологического и физического комфорта. Именно в своей комнате или уголке ребенок должен иметь возможность остаться один, помечтать, расслабится и просто поиграть. А любящие родители по мере сил должны стараться сделать для этого все необходимое.
http://www.2mm.ru/home/161
|
Жарим, варим и печем. А в чем?
Хорошая хозяйка, выбирая посуду, прежде всего, посмотрит не на цену, а на то, из чего сделана кастрюля или миска. Ведь от обыкновенной кастрюли или сковороды зависит многое: она может решить проблему пригоревшей еды или улучшить вкус блюда, а может, при неправильном использовании, нанести вред здоровью.
Мария Торгова
Делая выбор, надо твердо знать: во-первых, кухонную посуду классифицируют по материалу, из которого она изготовлена, по технологии изготовления, по типу внешнего и внутреннего покрытий. Во-вторых, идеальная посуда должна быть гладкой, без выступов и углублений, создающих условия для скопления и задерживания остатков пищи, и изготовлена из материала, который не изменяет внешний вид, вкус и аромат блюда и не образует опасных химических соединений с продуктами. В-третьих, у каждой дорогой посуды имеются недорогие аналоги. В-четвертых, каждой хозяйке стоит взять на заметку, что литая посуда в быту намного удобнее: более толстая и тяжелая, она равномерно распределяет тепло, а значит, отсутствует эффект «теплового шока», и еда не пригорает. В такой посуде можно подвергать пищу длительной обработке. Большую роль играет и толщина сковороды или кастрюли. Наиболее распространена посуда с толщиной дна 2,5 мм., ее можно использовать на газовых и электрических плитах, а вот для плит со стеклокерамикой она не рекомендуется. Здесь нужно более толстое дно - 4-6 мм.
Вечные ценности
Практически все инструкции к современным моделям кастрюль и сковородок обещают им чуть ли не вечный срок службы. Однако на самом деле это далеко не так. Длительность жизни посуды зависит не только от тех материалов, из которых она сделана, но и от правильного ухода.
Кастрюли из нержавейки, помимо прочности и долгожительства, устойчивы к воздействию кислот и щелочей, не изменят вкус и цвет пищи и совершенно безвредны. Сейчас особенно популярны отдельные предметы и наборы из сплава «хром-никель 18-10» (хрома - 18% и никеля - 10%). Чтобы еда не пригорала, и готовка приносила как можно меньше проблем, а сама посуда служила как можно дольше, кастрюли и сковородки должны быть хорошо отполированными, с толстым дном и стенками, а также с прозрачной стеклянной крышкой из термостойкого стекла. Посуду из нержавеющей стали моют обычными средствами для посуды.
Патриоты уверены - российские сковородки лучшие в мире, а все потому, что у нас еще можно купить изделия из настоящего чугуна. Чугунная сковорода, хоть и нагревается медленно, зато тепло распределяет равномерно и долго сохраняет его. Правда, за ней нужно правильно ухаживать (тщательно мыть и вытирать насухо), иначе металл подвергается коррозии, и на нем образуются поры (при каждом следующем приготовлении поры в металле раскрываются от нагревания, и сажа поступает в пищу). Кроме того, несмотря на видимую «грузность», чугун - материал нежный, при падении может расколоться.
Зато эмалированная посуда, чугунная или железная, по праву стала всеобщей любимицей. Она безопасна, легко моется и чистится, а разноцветные эмалированные кастрюли и миски могут стать украшением интерьера. Что касается изделий с белой эмалью, то они быстрее пачкаются и уменьшают интенсивность нагрева. Так что, покупая что-то новенькое, нужно выбирать потемнее, или хотя бы с темным дном. Чтобы сохранить эмаль в целости и сохранности нужно всего лишь соблюдать определенные правила. Эмалированное покрытие трескается при ударе и резком изменении температуры, поэтому нельзя ставить горячую посуду на холодную или мокрую подставку, а также водружать пустую холодную кастрюлю на раскаленную плиту или наливать в горячую пригоревшую посудину ледяную воду. Гарь отойдет сама собой, если засыпать ее солью и подождать несколько часов. Не стоит также ставить большую кастрюлю на маленькую конфорку, при неравномерном нагревании эмаль непременно отколется. Кроме того, эмаль разрушается под воздействием кислоты и щелочи, поэтому в такой посуде нельзя держать уксус. А вот в мытье она неприхотлива – можно использовать и мыло, и абразивные средства, и ставить в посудомоечную машину. Если, несмотря на все старания от эмали все-таки откололся кусок, то пользоваться этой посудой для приготовления пищи категорически запрещено.
«Ноу-хау»
В антипригарной посуде, как правило, на внутреннюю часть кастрюли (стальной, эмалированной или алюминиевой) наносится специальное покрытие. Самое распространенное - тефлоновое, реже встречаются титановое (которое не боится соприкосновения с железными предметами) и силиконовое. Антипригарное покрытие уникально по сочетанию экологических параметров и прочности, но при контакте с металлическими предметами может повредиться. Поэтому, готовя на «тефлоне», надо использовать специальные кухонные приспособления (лопаточки, ложки) из высокотемпературного пластика. Если в дно посуды с антипригарным покрытием запрессована пластина из сплава алюминия, то пища остается теплой еще некоторое время после приготовления.
Внешнее покрытие тоже может быть разным. Наиболее дешевое и недолговечное – акриловые краски. Силиконовые покрытия несколько прочнее, но при нагреве посуды они довольно быстро портятся. Наиболее долговечны и прочны дорогие фарфоровые эмали (например, стеклоэмаль не меняет цвет при нагреве, довольно легко моется абразивными чистящими средствами, более ударопрочная, низкопористая и поэтому очень износостойкая.). Если посуду со стеклоэмалью не бросать на пол и не бить молотком, то она прослужит очень долго. И, наконец, недавно появились покрытия из криолита, нового материала для внешнего покрытия на основе термостойких смол. Оно устойчиво к загрязнениям, легко моется, имеет широкую цветовую гамму.
Чтобы антипригарная посуда на протяжении многих лет сохраняла первоначальный внешний вид, после каждого использования ее необходимо тщательно промыть внутри и снаружи. Внутри это следует делать очень осторожно: мягкими губками или тряпочками с жидкими моющими средствами, никогда не использовать металлических мочалок и абразивных порошков. Перед первым применением такую посуду нужно вымыть и протереть ее, а затем слегка смазать внутреннюю поверхность маслом или жиром. После этого посуда готова к применению. Рекомендуется готовить на умеренном огне и избегать слишком высоких температур.
Помимо покрытия на качество изделия влияет еще толщина посуды. С толщиной дна менее 2 мм. могут быть только формы для выпечки тортов и куличей, противни и кокотницы для приготовления жульенов, то есть, изделия, которые не контактируют с источником тепла. И лучше, если дно будет именно утолщенным, а не многослойным. В противном случае, оно может изменить форму из-за разного коэффициента расширения металлов. А покрытие должно составлять более 20 микрон.
Самое модное
Впрочем, бум на антипригарную посуду уже уступил место увлечению посудой из огнеупорного стекла. Этот последний писк кастрюльной моды, имеет некоторые недостатки - красиво, но дороговато, и иногда огнеупорное стекло бьется. Зато оно не вступает в химические реакции ни с какой пищей, хорошо поглощает тепло, легко моется и не поддается образованию накипи. Блюда в такой посуде не пригорают, и кулинару проще следить за процессом – все видно. Посуда из огнеупорного стекла и фарфора требует несколько иного обращения, чем привычная кухонная утварь. Ее можно ставить на любой нагревательный прибор, вплоть до керосинки, но при этом нужно обязательно подкладывать металлическую сетку-рассекатель для пламени. Поскольку стекло намного хуже металла проводит тепло, неравномерное прогревание дна может привести к растрескиванию. А металлическая сетка-рассекатель помогает равномернее распределять тепло. Кроме того, в нагретую огнеупорную посуду нельзя наливать холодную жидкость и даже класть холодные продукты, а плита, на которой будет стоять такая кастрюля, не должна быть очень горячей. Во время приготовления пищи дно огнеупорной посуды всегда должно быть покрыто слоем жидкости или жира, а, укладывая в нее продукты, нужно следить за тем, чтобы в кастрюле оставалось достаточно свободного места. Зато современную огнеупорную посуду можно использовать в СВЧ-печах, духовках, морозильных камерах, она выдерживает температуру от минус 40 до плюс 300 градусов С.
Не менее сложна в эксплуатации керамическая, фарфоровая и фаянсовая посуда. Несмотря на это, специалисты утверждают, что за ней будущее - как за самой экологичной. Современные версии изделий из этих материалов позволяют использовать их как в духовках, так и в СВЧ печах.
Керамическими изделиями можно пользоваться в электрических и газовых духовках, но при этом рекомендуется ставить их в минимально нагретый духовой шкаф и постепенно нагревать его до необходимой температуры. Структура керамики такова, что она сначала впитывает в себя влагу, а потом отдает ее. Керамическая посуда умеет сама регулировать температуру и влажность. Причем, делает это не хуже термоса. Компот, оставленный в керамическом кувшине, останется прохладным даже на солнце, а чай или кофе в керамическом чайнике будут теплыми в течение нескольких часов.
Как и стекло, керамику не рекомендуется подвергать резкому перепаду температур (нельзя из холодильника сразу помещать в горячую духовку). При этом, ее хорошо использовать в микроволновой печи (кроме чайников, кофейников, кувшинов). Что же касается чайников и кофейников - перед тем, как залить кипяток, их обязательно следует ополоснуть горячей водой. Категорически запрещается ставить эти изделия на электрические плиты или открытое пламя и использовать в них кипятильники. Мыть керамическую посуду следует в тёплой воде.
Терракотовая посуда. Это еще одна новинка, изготовленная из экологически чистой красной глины. Приготовленное в ней блюдо приобретает особый вкус и аромат. Каждый раз перед применением посуду и крышку на 10 минут необходимо опустить в ёмкость с холодной водой. После этого можно уложить в нее продукты, плотно закрыть крышкой и поставить в духовку, постепенно нагревая. Готовить в такой посуде можно при температуре 225-250°С от 35 до 55 минут. Готовое блюдо вынуть из духовки и подать к столу.
Фаянсовая посуда имеет меньшую механическую прочность и термическую стойкость по сравнению с фарфоровой, но при правильном уходе может прослужить довольно долго. Наиболее распространенная ошибка - неправильное мытье фаянса. Такую посуду ни в коем случае нельзя мыть горячей водой, только тепловатой с мылом, а для ополаскивания лучше использовать холодную. С фаянсом нужно обращаться очень внимательно, чтобы не отколоть от него куски. Для повышения прочности фаянсовую посуду следует подвергать закалке один раз в год. Для этой цели ее помещают в глубокую емкость, заливают холодной водой, не содержащей извести, медленно нагревают воду, доводя ее до кипения, и затем кипятят в течение 1/4 часа.
Еще один хит – гибкие силиконовые формы для выпечки. Они бывают различных размеров, цветов и конфигураций, позволяют выпекать пирожные без смазывающих жиров, и блюдо не пригорает ни в духовке, ни в микроволновке. Кроме того, эти же формы можно использовать как для теста, так и для приготовления желе, мармелада, шоколада, муссов, заливного. Силикон выдерживает температуру от - 60 до +280 градусов. То есть в нем можно не только выпекать, но и замораживать десерты и закуски, при этом материал спокойно переносит резкую смену температуры. Правда, ставить на огонь или электрическую конфорку силикон нельзя. Еще один плюс - кондитерские формы из силикона занимают совсем немного места в шкафу и весьма долговечны. Например, при ежедневной трехразовой выпечке срок их использования достигает трех лет службы.
Какие из этих многочисленных достижений окажутся в кухне в первую очередь, а с какими придется повременить, - дело вкуса хозяйки. Но если хоть что-то из такого богатого ассортимента появится в кухонном шкафу, она наверняка не раз порадует семью и гостей настоящими кулинарными шедеврами.
| |
|
Меню сайта
Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|
